Tässä ravitsemuksen häilyvässä maailmassa täytyy kertoa selkeästi mihin valmentajana ja asiantuntijana uskon!
Minä uskon kohtuuteen, en kieltoihin ja rajoituksiin.
Minä uskon monipuolisuuteen, värikkyyteen ja maalaisjärkeen.
Minä uskon mustikoihin, mansikoihin, karpaloihin, tyrniin, herukoihin ja kaikkiin muihinkin KOTIMAISIIN marjoihin. Minä uskon vihanneksiin, juureksiin, mukulakasveihin, palkokasveihin ja hedelmiin. Mieluiten kotimaisiin ja lähellä tuotettuihin, mutta myös ulkolaisiin.
Minä uskon kotimaiseen lihaan, riistaan ja kalaan.
Uskon myös täysjyvätuotteisiin ja sokerin vähentämiseen. En kuitenkaan kammoksu hiilareita.
Uskon myös unen palauttavaan voimaan, stressinhallinnan tärkeyteen, liikunnan ILOON ja mielenhallintaan.
Ennen kaikkea uskon, että ihminen on kokonaisuus ja yksilö, että ruokavaliot ja liikuntasuunnitelmat sekä muut elintapamuutokset tulee tehdä sen mukaan, räätälöidysti ja löysin rantein.
Aamen!
Tässä se kuva mitä kai moni painonhallintakurssilainen on kaivannut! =)
